增强体质，预防感冒的黄芪

在中国，黄芪的药用历史迄令已有两千多年了。黄芪入药始载于《神农本草经》，古人写作“黄耆”，而李时珍在《本草纲目》中则是这样来解释它的名字：“耆，长也，黄香色黄，为补药之长，故名。”

黄芪味甘，性微温，归肺、脾、肝、肾经。黄芪和人参均属补气良药，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。

黄芪具有补而不腻的特点，若与人参、党参等补药配伍则效果更好。黄芪可单味使用，也可与其他药物配伍应用，如与芍药、甘草、桂枝、良姜、饴糖等药配伍可以治疗脾胃虚寒、慢性肠炎、胃炎、腹泻等症；与升麻、甘草、当归、人参、柴胡等药物配伍可治疗内脏下垂、脱肛等症；与茯苓、菟丝子、白术、当归等配伍是治疗妇科病的良药；与防风、麻黄根、浮小麦配伍是治疗年老体弱者所患表虚感冒的良药。

由于黄芪具有补气利尿、消肿等功效，与茯苓、薏苡仁、防己等药配伍时又是治疗急、慢性胃炎的良药。又因黄芪具脱毒、生肌的功能，在治疗疔疮及慢性阑尾炎等疾病时也常常选用黄芪。

现代医学研究表明，黄芪内含多种抗菌有效成分，而且能增强机体的免疫功能，因此还能用于预防某些传染病的发生。无论从中医治疗，还是现代医学来看，黄芪均是一味好药。所以，民间自古就有“冬令取黄芪配成滋补强身之食品”的习惯。

黄芪的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。什么是“益气”呢？中医认为，只要是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪来调理。比如说，一个人平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，这往往是气虚的一种表现。如果是贫血，则常属于气血不足。而胃下垂、脱肛、子宫下垂这些症状也常被认为是中气下陷。有上述症状的人，冬令吃些黄芪是十分有益处的。当然，黄芪也是一种药，不能想当然地盲目进补，必须在医生的指导下服用。

有些人一遇天气变化就容易感冒，中医学称为“表不固”，所谓的“表”，就是指体表，可以理解为皮肤，“表不固”也可以理解为体表的皮肤不坚固，因为不坚固，所以容易被外界的风寒、病毒所侵害，如此一来就容易患伤风感冒了。在这种情况下，可以用黄芪来固表。中医里有一个著名的方子，叫“玉屏风散”，其中包括三味药，主药就是黄芪，是可以用来治疗经常性感冒的。

有些人因为身体虚弱，或者上了年纪，往往下肢有些水肿。水肿的原因不一，如果属于“气虚型水肿”，也可以常服黄芪。此外，有慢性肾病的人，也可能常有浮肿，中医治疗时，黄芪也是常用的中药。

所谓“托毒生肌”，意为手术后伤U不容易恢复，或使久不愈合的脓肿化脓生肌。黄芪对此病症也具有较好的疗效。

尽管黄芪有诸多的功效，但是在服用时还是有一些禁忌的。从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种入往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软，而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢？因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。

我国著名学者、新文化运动代表人物之一的胡适先生，生前曾与黄芪结下过一段不解之缘。那是在年秋天，他因得病吃了不少西药，总不见好转，后以黄芪为主药医好了病。从那时起，胡适先生便对黄芪有了比较透彻的了解。中年以后，胡适渐感身体疲惫，力不从心，便常用黄芪泡水饮用，特别是在讲课之前，总要先呷几口黄芪水，以致精力倍增，讲起话来声如洪钟。胡适当时把这个诀窍告诉了周围的人，也使他们受益匪浅。

如今，我们也可以学学当年的胡适先生，让黄芪为我们的健康保驾护航。取生黄芪15克、大枣10枚，用开水冲泡饮用，能增强体质，有预防感冒的作用，适用于体质虚弱、易患感冒者。

黄芪除了有以上功能外，它本身的营养也十分丰富。近代生化分析研究发现，黄芪含有丰富的微量元素硒。硒对人体来说是非常重要的微量元素，它能提高机体对疾病的抵抗能力，并延缓细胞衰老。同时黄芪也是一味抗癌防癌的中药新秀。

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