弹子石勒家20神级小店专卖麻薯和芋泥
#重庆首家麻薯·芋泥专门店#20平方,4张桌,10+款小吃专卖麻薯·芋泥,就这里才有的吃弹子石小吃第①,藏在偏僻居民楼里\ "会拉丝的麻薯,是人间快乐贩卖机" Mashu·Yuni·Happy 01 "它很低调 却是弹子石小吃第①" 隐身在弹子石的一个居民楼下,甚至还躲在茂密的树后,生怕别人发现它似的,能找到它的可以说都是有缘人了。 门头看起一点也不起眼的「三样子」,走进去却是迷人的复古模样,一边是水泥色的墙面,一边是80年代家庭场景,像闯入了旧时光。 /// ?? 绿红色的格子桌布,朱砂红色的椅子与坐垫,别致的撞色搭配营造了出一种现代复古感,让人不知不觉沉浸其中。 ①「新媒体人转行做麻薯,能好吃吗?」「三样子」的老板娘原本是个新媒体人,平时就喜欢自己在家捣鼓麻薯啊、芋泥啊等甜品。 以前老是朋友会问她说,“你做得这么好吃,为啥不自己开个店呢。” 后来做健身教练的老公辞了职想要自己做点什么,老板娘也跟着辞了职。 在去年5月份选中自家楼下的一个门面,凭着自己在家练习了无数遍的手艺,开起了这家「麻薯·芋泥专卖店」,也开始了属于他们两个人共同的梦想。 一开始只是朋友和附近邻居来吃,后来口口相传,越来越多人大老远都要专门跑过来,就为了这碗嘟嘟的麻薯~② 「纯手工,无添加」她家所有甜品都是现点现手工制作,没有任何添加剂,不管是麻薯还是其他食材都只采用进口奶源,老人小孩也可以放心吃~都是低卡低脂低糖,吃起来不会过于甜腻,口感满分,完全不会担心发胖,兔子就超喜欢这种甜度刚刚好的感觉。而且她家的菜单是手写的,甚至还写上了成分和功效,能充分感觉到他们的用心~02 "麻薯芋泥,治愈系小吃" 啊,光是摆盘就让人很有幸福感了~ ··全家福鲜奶麻薯·· 进门请先点麻薯好吗?如果你是选择困难症患者,或者啥都想要型选手,那么全家福鲜奶麻薯你一定要点! 一次性就能吃到奥利奥、抹茶、花生、芝麻、黄豆面五种口味的麻薯,满足感真的快要爆棚了! 摆在盘子中间的鲜奶麻薯糯唧唧的,随便一揪就能拉丝儿,光看这拉丝就知道它有多软,多嗲,多Q弹了吧! 奥利奥是兔子的最爱,吃起来有甜脆绵柔双重口感。而抹茶的味道是最清爽的,能享受到满口全是料的快感和甜蜜~ 哦对了,花生、芝麻、黄豆面三者是天仙配,一定不能分开!混合在一起再裹着麻薯吃,甜香味瞬间起飞~ \··手工芋圆水麻薯·· 能拉丝的糖水水,被我找到啦!dia起来之后像瀑布一样,真的无敌顺滑,感觉一不留神就会从喉咙滑进去。 里面的红糖水是老红糖,搅拌搅拌后麻薯的奶味更加清甜~ 而且有冰、热两种选择,简直就是小仙女姨妈期必备甜品,比男朋友更暖心嗷~ 再搭配上老板娘自己手工做的芋圆,大坨又Q弹,跟麻薯一起放入嘴里,爽滑软糯的口感之外再多了一层嚼劲。 ··芋泥酸奶盒子·· (燕麦脆+椰子脆)这一个Q版的小盒子集齐了我的爱!芋泥控、酸奶控、燕麦控、椰子脆控只要拥有这一盒,就能超满足了! 先在盒子底部铺一层手工芋泥,压匀,再铺上一层酸奶,最后放上燕麦脆或椰子脆就完成啦~记得要三层一起大口大口吃,才能get最完美的口感。 \ 厚实的芋泥和粘稠的酸奶在口中咀嚼,细腻又绵密,再加上燕麦脆和椰子脆的香脆口感,让人欲罢不能~ ?? 颜值高就算了,芋泥酸奶盒子还健康低卡,减脂期的小仙女们都可以放心大胆吃~用来做早餐也超棒! ··甄嬛喝的花生酪·· 嬛嬛超爱喝的宫廷小吃「花生酪」,她家也有!喝起来不算粘稠,稍微有一点点糊状,舌尖能品出醇厚顺滑的口感~ 亲手剥皮的花生烤制上一段时间,再与糯米一起打成花生酪,最后撒上桂花,多了一丝清香。 她家的花生酪甜度控制地很好,如果先吃了其他甜品,可能会觉得花生酪味道比较淡,建议先喝上一半再吃其他甜品~ ··罐着你-奥利奥·· 一口气就能吃到芋泥、麻薯、奥利奥三重口感,这个罐罐也太神仙了吧! 麻薯的黏糊和芋泥的绵柔在口中交织,细品起来是丝丝微甜,再混合上裹在表面的奥利奥碎,快乐瞬间升级! \\最近他家还在观音桥开了家新店 江北人民快冲冲冲去吃好吃的麻薯呀~\#今日话题#你喜欢吃麻薯吗? ·三样子·南岸区弹子石南福大厦楼下商铺(三多火锅旁)周一至周四:11:00-21:30周五至周日:11:00-22:00江北区建新北路25号ibox商场2楼10:00-22:00\\\嘿,宝贝们兔子开通视频号啦!现在长按识别下方 |
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