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蒲公英

蒲公英功效

四月的伊犁,气温回升,春光无限,到处可见的蒲公英的小黄花,不但养眼,而且还可以疗疾!来和谷老师一起看看蒲公英的用处吧!

清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。用法用量:10~15g。

——以上来源于《中国药典》版。

蒲公英的用法

蒲公英有较好的清热解毒功效,可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。也可外敷,效果明显。这个季节出现的眼睛干涩,咽喉肿痛、湿疹、火疖子等,都可以用蒲公英处理一下!

1、将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,鲜美清香爽口。沸水焯后,冷水冲一下,佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等风味独特。

2、煮粥

将蒲公英与粳米一同煮成粥,不但清热解毒,还有很好的消肿作用,非常适合夏季解暑食用。

3、煎服

蒲公英90g,野菊花90g,北豆根90g,白糖25g。北豆根、野菊花、蒲公英加水适量,煎煮约20分钟,滤取汁,加白糖调匀服用,可预防感冒,清热解毒。

4、外敷

将鲜蒲公英捣烂敷患处对流行性腮腺炎、乳腺炎有很好的效果。

5、代茶饮

蒲公英、玉米各50g,水煎去渣,带茶饮用,适合于小便干涩,小便不利的人群。

这些人不适合吃

蒲公英不是所有人都可以吃的,

1、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

蒲公英性寒,脾胃虚寒的人,如果吃蒲公英,很容易造成腹痛、腹泻的出现

偶见恶心、呕吐、腹部不适、轻度腹泻等胃肠道反应。

2、非实证、热证不宜用。

3、孕妇慎用。

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图:源于网络无版权图片

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排版:谷海涛

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