大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气。大雪，斗指癸，太阳到达黄经度，交节时间为每年公历12月6—8日。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样。

1、做腌肉：老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气家家户户忙着腌制“咸货”以迎接新年。

2、观赏封河：“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景色。

3、秋冬吃红薯有防燥的功效。中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松。

冬季户外选择慢跑、快走等耐力项目最适宜。这些项目主要以锻炼心肺功能为主。

冬季宜早睡晚起，待日出后再起床，能躲避严寒，涵养人体阴气。

准备活动可以升高体温，降低肌肉的粘滞度，放松肌肉，使肌肉达到运动所需的状态。

冬天的太阳又舒服又暖和，每天晒会儿太阳本是好事，因为适当晒太阳有利于机体对钙质的吸收，但晒太阳也要有个度，如果时间过长则对身体有害无益了。因为日晒过长会损伤皮肤，破坏人体的自然屏障，使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体，造成感染，还可诱发许多疾病。婴幼儿皮肤娇嫩，更不能直接暴露在阳光下久晒。

怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效。用大枣10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用。可增强人体耐寒、抗病能力，起到预防伤风、感冒之目的。

图文：马克思主义学院

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