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银杏

母亲一代的老人喜欢把古树当神。有槐树、有柳树、有枫树、木梓树，甚至还有已经被虫噬得歪歪倒的杨树，当然也有银杏。总之只要是苍老得够分量、够古朴，就可以成为老一代人心中的寄托，向它们诉说，表达内心的渴求，希望天降福泽，有求必应，心想事成。

稍微让我吃惊的是，供奉一转身，她们欢喜的言谈中，这些树神就不再称为树神，称为“精”，桃树精、柳树精、槐树经、枫树精，但从来没听谁说过“银杏树（白果树）精”。在乡村文化中，一切成精的东西似乎都与妖魔鬼怪沾边，而银杏树，仿佛应该是真神，是不能与这些精怪为伍的。神与怪的差别像王和寇，耀眼归耀眼，落在心中的光环不一样。

的确不一样！在生活的身边，随便哪里一棵参天银杏，一问树龄，就是几百上千年，而枫树、杨树、柳树、木梓树能熬过百几春秋的有几何？百年沧桑风雨，早把它们烂成一滩废水付与汪洋。它们的华美只仗着年轻时的枝繁叶茂蜂鸣鸟喧，不像银杏树，那是真正高硕健壮、永远勃发青春气息、越遒劲越不沉沦的生命之树。

银杏树，又叫公孙树。轩辕黄帝复姓公孙，银杏是地球上最古老的种子植物，是植物中的活化石，它的久远历史，可以与轩辕黄帝比拟，所以以其名而冠之。又说慢生活的银杏，欲食其果子，只能是爷爷栽树，孙子方可享用。非常符合中国的传统美德——前人栽树，后人歇阴，所以深受景仰。银杏花开如簇，青白色，那是“羞涩之花”，夜半开，夜半落，比昙花一现还短暂。银杏的叶子形如蹼开的鸭掌，所以又把它叫“鸭掌树”、“鸭脚树”，还有的说它的叶片宛若翩翩起舞的飞蛾，又叫飞蛾叶或飞蛾树。它的果形似小杏，核色白，以宣城最有名。

银杏果仁入药，方书习惯以“白果”谓之。在宋以前，白果并不被人重视，不仅《神农本草经》没有记载，《新修本草》也没有记载。那时大概这轩辕时代就存在的植物还野生在莽无人烟的崇山峻岭，养在山中浑不识，直至不知被谁引进移栽。梅尧臣说，北方人不识银杏，就像南方人不识胡桃。白果入药，是在宋元以后。元?吴瑞的《日用本草》最早记载多食有毒，到明朝以后医家才广泛应用。

中医认为白果，味甘、苦、涩，性平，有小毒，归肺经、肾经。作用是敛肺定喘，止带缩尿，消毒杀虫。主治哮喘痰嗽，白带白浊，遗精尿频等。哮喘痰嗽，与麻黄、苏子、半夏、桑皮一起用，著名的定喘汤就是以白果和麻黄为君，治疗外面有寒、内面有热的哮喘，是降气平喘的常用方剂。久嗽失音，与茯苓、麦冬、蝉蜕同用，有收敛肺气的作用。所以，对于呼吸道疾病，用白果往往是病的时间长、肺气虚才能用，如果肺气不虚，邪气壅盛那是不能用的，用就叫“闭门留寇”。中医是辩证法的祖宗，认为什么东西都要给个出路，强盗也是一样，放在家里只能是戕害越深。白果配乌药、益智仁、覆盆子对小便多，甚至遗尿都有效果，这就叫“缩小便”，意思是把尿变少。古代科举考试机会难得，十年寒窗，是鸡是凤在此一举，所以比现在高考珍视得多，同时要求也多，不人性的地方多。为防止作弊，连大小便都受限制，考生进了考棚，是不能随便出来的。没有办法，除了少食少喝控制源头外，学子们还带几把煮熟的白果，三不三嚼两粒，截小便。倒也见效。基于此启示，领导干部，特别是肾功能不好的干部开会，也可仿效。

中医认为白果之所以有这样的作用，是它的样子如三棱漏斗状，就像一个膀胱，形似而相（xiàng）通，所以能补膀胱，增强其气化功能。正如莲子清心、核桃补脑一样。白果毕竟是有小毒之品，生用或食用量大易出现胸腹胀气头昏脑闷，古人叫“醉人”，其实是中毒。“醉”到深处，一样要人命。李时珍说，昔年饥荒时，有人以此代饭食饱，到了第二天，再也无法起来开门。或许正是因为它的小毒，能够杀虫止痒，治疗癣疮之类的皮肤病。服食白果中毒，可以用大剂量的生甘草，还可以用白果仁的壳。甘草调和诸药能解白果毒不稀奇，稀奇的是都一个娘胎，壳和仁还相克。当然，这对于中药来说，也算不了啥，就像麻黄茎发汗、麻黄根止汗一样。它们就是专门作对。

作为中药的白果，临床真正用的机会并不多，相反，白果树的叶——银杏叶，在现代被广泛应用于心脑血管疾病，谓其有扩张血管、改善血液循环、清除血管内的垃圾作用。银杏叶产品很多，片剂、胶囊、滴剂、针剂应有尽有，工艺水平越来越高，普通老百姓都知道那东西降血压、降血脂。专家说银杏叶含有多种药用成分，是制作三抗（血栓、衰老、癌变）、两防（心脑血管疾病、老年痴呆）、两提高（智商、免疫力）的新药主料。专家把它夸得神乎其神。专家的话有时也不可全信。专家往往神经质，喜欢热闹。

采写：汪芳记

编辑：程姣李桦

编审：万利胜

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