柏子仁

柏实、柏子、柏仁、侧柏子、椈仁、侧柏仁、柏麦、香柏子、扁柏子、扁柏仁、香柏仁等。

柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。

味甘，性平，归心、肾、大肠经。

主产于山东、河南、河北，陕西、湖北、甘肃、云南等地亦产。

柏子仁主要含有脂肪油、少量挥发油、皂苷及植物甾醇、维生素A、蛋白质等。药理研究表明，柏子仁单方注射液可使猫的慢波睡眠深睡期延长，并有显著的恢复体力作用。另外，柏子仁还可治疗变异性心绞痛、梦游症、男性脏躁证等。

柏子仁的选购以粒饱满、色黄白、油性大而不泛油者为佳。置阴凉干燥处，防热、防蛀。

效用特点

柏子仁是侧柏的种仁，其味甘质润，主归心经，具有养心安神之功效，多用于心阴不足、心血亏虚或心神失养所致的心悸怔忡、虚烦不眠、头晕健忘等，常配人参、五味子、白术等；或配酸枣仁、当归、茯神等同用以养心血、安神志、敛阴液；若治疗心肾不交引起的心悸不宁、心烦少寐、梦遗健忘，则配伍麦冬、熟地黄、石菖蒲等以补肾养心，交通心肾。柏子仁的常规用法是打碎加水煎服，用量是10～20克。大便溏泄及痰多的人应慎用。

治病验方

柏子仁丸：柏子仁、半夏曲各60克，煅牡蛎、人参、麻黄根、白术、五味子各30克，净麸15克。上药研末，以适量枣肉制为丸，如梧桐子大小，每服30～50丸，空腹米汤送下。治疗阴虚盗汗，心神不安。

备用成药

柏子仁散：益气血，利四肢，强腰脚，除湿痹。

柏子养心丸：补气养血，安神，用于治疗心气虚寒，心悸易惊，失眠多梦，健忘等。

经典药膳

柏子仁炖猪心：柏子仁15克，猪心1个，盐、料酒、酱油、葱片各适量。把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，放料酒、盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。养心安神，润肠通便，用于心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。

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