在中国人的餐桌上，鸡蛋无处不在。朴素的水煮蛋或者焦香的荷包蛋开启人们一天的味蕾；而与西红柿一起简单翻炒，就碰撞出一道人人必学的国民菜肴；还有各式香浓甜品更是离不开鸡蛋的润色与料理。

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GIF来自网络

但市面上层出不穷的问题蛋、激素蛋让人享受鸡蛋所带来的百搭口感的同时，又难免心生担忧。再加上常吃的普通鸡蛋腥味较重，口感和品质都不尽人意，越来越多的人选择用土鸡蛋来代替普通鸡蛋。

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而下厨房市集「喜食斋」家就有一款好评如潮的桃园散养土鸡蛋，蛋黄金黄醇厚浓，蛋清莹白细腻，是难得的「七无品质」散养土鸡蛋。

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即0激素、0抗生素、0色素、0重金属、0农残、0禽流感史、0沙门氏菌的优质土鸡蛋。

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桃园散养，无饲料自由觅食

喜食斋土鸡蛋源于大别山余脉桃园散养的土鸡，毛色麻黄，冠大而鲜红，是正宗皖西麻黄鸡，肉质结实有力，虽产蛋率不高，但颗颗精品，一蛋难求。

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自有桃园环境天然无污染，空气新鲜，含氧量高，土壤肥沃，物产丰富，成为了得天独厚的生态养鸡场，土鸡散养于此，白天自由觅食，运动量充足。

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并且没有一只鸡是吃人工饲料长大的，它们啄食桃林中的杂虫百草，喂养优质苞谷，饮用富含矿物质的山泉水，从而保证了蛋质的美味与营养。

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图?视觉中国

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优秀品质看得见

优良的环境搭配原生态的养殖方式让喜食斋的土鸡蛋营养价值远超于其他鸡蛋。蛋壳极具光泽，蛋体圆润饱满。

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打开任何一枚土鸡蛋，都可以看见层次分明的高品质，分为稀蛋白、浓蛋白和蛋黄三层。

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▲喜食斋桃园散养土鸡蛋

▲普通鸡蛋

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用筷子夹起不散，用钗子久戳不破，弹力十足，凝结度极高，更说明其含有丰富的卵磷脂。除此之外还富含维生素A、E、B2。

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蛋清浓稠透亮无杂质，新鲜可拉丝，看得见的洁净爽滑！

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纯正口感吃得出

煮熟的土鸡蛋香气四溢，没有普通鸡蛋浓重的蛋腥味。

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吃到嘴里，蛋黄醇厚软糯、绵而不腻、柔软不噎，蛋清细腻莹白、嫩滑Q弹，让人爱不释口。

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土鸡蛋中的初生蛋

除了常规的散养桃园土鸡蛋，还有一款比常规态略微小一点的初生土鸡蛋。

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它也叫开窝蛋，俗称初产蛋，是散养的小母鸡在开产前30至60天内生产的头窝蛋。虽然个头较为小巧，但是浓缩的都是精华。

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每枚初生蛋平均要积蓄3-9天的营养才能产下，因此其营养价值较高。

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具有可以促进大脑发育的超高含量的卵磷脂和人体所需多种蛋白质，也有「聪明蛋」的美称，很适宜上生长期的小朋友以及需要增强体质的老年人食用。

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现捡现发，新鲜到家

喜食斋坚持将自家的土鸡蛋送检，并有专业检测机构颁发的检验合格报告，给每一位消费者以看得见的安全。

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有厨友在购买前会有诸如鸡蛋不新鲜，或会破损的顾虑。出于这些考量，喜食斋只挑选当天内生产的新鲜土鸡蛋。

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并采用精心设计的防磕碰包装，用柔软泡沫隔开，充分呵护每一枚土鸡蛋。

＞＞买家秀by厨友虹

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●厨友

○厨友

●厨友

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··购买方式··

喜食斋土鸡蛋

20枚￥19.9包邮￥35.9

30枚￥26.9包邮￥39.9

40枚￥33.9包邮￥53.9

小蛋初生蛋

20枚￥18.9包邮￥25.9

30枚￥25.9包邮￥35.9

40枚￥32.9包邮￥45.9

优惠仅到7月24日

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1

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2

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