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亦稼亦穑,当播种有时

芒种,五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。

——《月令·七十二候集解》

年6月6日0点25分37秒,芒种始忙,此时太阳到达黄经75度。

这是一个“亦稼亦穑”的节气,也是小麦“大满”收割的时候。但为什么名“芒种”,而不名“大满”呢?

明代郎瑛在《七修类稿》中有一段很好的解读——

以芒种易大满者,因时物兼人事以立义也。盖有芒之种谷,至此长大,人当效勤矣。节物至此时,小得盈满,故以芒种易大满耳。

芒种的侧重点仍然在种,而不是收。“芒种忙,忙耕种”,正是播种玉米、豆类、花生、红薯、水稻及一些秋熟作物的大好时节。

梅子黄时雨

江南每岁三、四月,苦霪雨不止,百物霉腐,俗谓之梅雨,盖当梅子青黄时也。

——《五杂炬》

秧绿、麦熟、果香。彼时,梅子正黄,江南地区迎来了一年中的梅雨季。趁着入梅前,要做好居家的防霉工作。对于农民来讲,田间麦类作物应当及时收割,以免倒伏落粒。

梅雨季闷热潮湿,阴雨连绵,台风、冰雹等恶劣天气增多,但充沛的雨水却是新播庄稼作物最好的滋养。因此,梅雨季寓意着丰获,自当顺应大自然给予的馈赠。

芒种三候解

芒种气候的变化,表现在自然界三时物候的交替,感受着阴阳平衡的存在。

初候|螳螂生

前一年产下的卵中小螳螂感夏日阴气,破壳而出。螳螂的卵鞘亦是一味有价值的中药——桑螵蛸,有固精缩尿、补肾助阳的作用。

二候|鵙始鸣

鵙(jú),学名伯劳鸟,微感阵阵阴气而鸣叫。如成语“劳燕分飞”中的“劳”便指的是伯劳鸟,本指冷冬迁徙南方之离愁,后引申为各奔东西的分离之苦。

三候|反舌无声

与伯劳鸟恰好相反,反舌鸟叫声丰富且多变,又名“百舌鸟”,为感阳而发。而彼时几近夏至,处于阳消阴长之期,故其感受气候的变化,遇阴则停止鸣叫。

梅雨季防霉

梅雨季来之前,要做好防霉准备。古人会将怕潮的皮毛衣物埋入干燥的灰堆,书籍则会在未梅雨前,晒得极燥,放些樟脑,密封入柜,以免因霉生虫蛀。

今人在衣柜中放点干燥剂就可以预防,对于那些塑料袋封存的衣被,如果不是真空的,建议撤下塑料袋,以免里面的湿气无散发之途。

家电建议不定时地开启一会儿,有助于排潮气。通风的方法是——把朝南或东南方向,即上风方向的门窗关闭,只开启下风方向的门窗,以减少水汽进入室内。

梅雨是自然气候,没有必要特别讨厌它,我们应该顺应它,做好防潮工作就好。如果梅雨季没有梅雨,名“空梅”,反而这个地区可能会发生干旱。

芳香化湿浊

夏月宜用五枝汤洗浴,浴讫,以香粉傅身,能驱瘴毒,疏风气,滋血脉,且免汗湿阴处,使皮肤燥痒。

——《养生论》

闷热的气候宜洗澡以去身上的湿浊之气。讲究的古人用香汤沐浴,不仅能洗去全身的汗垢,还能通经开窍,祛邪养正,使人神清气爽,防治皮肤病。如传统的兰汤就是用佩兰煮汤,现在比较常见的是用艾草、菖蒲煮汤洗浴。

《养生论》中有用五枝汤洗浴,即桑枝、槐枝、桃枝、柳枝各一把,麻叶半斤煎汤作洗澡水。洗完澡后,再用粟米粉(或葛根粉)和青木香、麻黄根、炒香附、甘松、藿香、零陵香打粉而成的香粉敷身,具有“驱瘴毒,疏风气,滋血脉”的功效,预防皮肤病。

悬挂或佩带香囊亦有芳香化湿,避疫祛邪的作用。香囊不仅美观,佩带中药香囊本身就是一种“衣冠疗法”,自古用之预防流行性疾病。

熏香的效果比佩香囊更强。《大学》云:“如恶恶臭,如好好色”,说明人对真善美有种天然的追求,人喜欢闻香气而恶臭味。香是一种正气,好的香人会很喜欢闻,养正祛邪。潮湿闷热的日子,可以熏一些以艾草、菖蒲、苍术为主料的香。

脾虚少食凉

唯有夏月难调理,伏阴在内忌冰水。瓜桃生冷宜少餐,免至秋来成疟痢。

——《孙真人卫生歌》

时值仲夏月,烈日蒸腾,又临梅雨季,闷热潮湿,苦夏难耐。彼时人体阳气在表,脾胃正处于虚弱的阶段。天越热,冷饮、冰淇淋、瓜果等寒凉食物就越受到人们追捧!却不曾想,你的脾胃已在这无形之中负重累累……

夏日嗜生冷,则易造成脾之阳气不足,无力运化水谷精微,亦会影响胃之受纳。湿气困脾,而脾主四肢,人就会有困倦、无力、食少、恶心、脘腹胀满等不良感受。

是月肝脏气休,心正旺,宜减酸增苦,益肝补肾,固密精气。

——《遵生八笺》

中医认为,夏日与心气相通应,彼时心火正旺,容易心烦、失眠。饮食当以清淡为宜,多吃健脾益气、解暑祛湿、清热生津的食物。

宜饮冬瓜茶

在闷热潮湿的仲夏时节,清热利湿的冬瓜便是一味必不可少的百搭好物。

甘平。清热,养胃生津,涤秽除烦,消痈行水。治胀满、泻痢、霍乱,解鱼酒等毒。诸病不忌,荤素咸宜,惟冷食则滑肠耳。

——《随息居饮食谱》

生于夏日的冬瓜,因成熟之时外生白霜,形似冬霜而得名。

冬瓜有清热除烦之功,夏日自觉暑热烦渴、心烦气燥的人群可以多食冬瓜。另有兼备生津与祛湿之性,可以排出身体内的多余水分和湿邪。

有人认为冬瓜可以减肥,其原理是因其利尿作用,通过小便排除多余水分以减轻体重。

然而冬瓜性偏寒,生食多用来解毒。一般情况下不建议生食减肥,以免造成腹泻脱水,从而伤脾阳、损津液。

冬瓜熟食则性质平和,王孟英言其“诸病不忌”。若想解暑祛湿、清热除烦,又不想脾胃寒凉,饮一杯冬瓜茶则尤为适宜。

一场芒种雨,小有所获,亦有忙有种一杯冬瓜茶,品味苦夏,也要保护好脾胃唯有身心康宁,方能静待丰获!预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇


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