原料:黑豆、杏仁、黑芝麻适量

推荐厨具:厨师机+ZwillingPro锅具

做法:

1、先用清水冲洗黑豆,放入碗中加清水浸泡一夜。

2、把黑豆、杏仁、黑芝麻放入厨师机的搅碎器中,同时加水一起磨。想喝浓一点的,少点水;喜欢淡的,就多点水。

3、用纱布过滤豆渣。这时就可以把豆浆放入锅中烧了。开锅后需要煮3~5分钟,豆浆里的有害物质才能被破坏。

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