射干

清热解毒；祛痰利咽；消瘀散结

—瞿麦

射干（学名：Belamcandachinensis（L.）Redouté）为多年生草本。根状茎为不规则的块状，斜伸，黄色或黄褐色；须根多数，带黄色。茎直立，茎高1~1.5米，实心。

为鸢尾科植物射干的干燥根茎。其味苦，性寒。有清热解毒，消痰，利咽之功效，常用于热毒痰火邰结，咽喉肿痛，痰涎壅盛，咳嗽气喘。

叶互生，嵌迭状排列，剑形，长20～60厘米，宽2～4厘米，基部鞘状抱茎，顶端渐尖，无中脉。根茎粗壮，横生，鲜黄色，呈不规则的结节状，着生多数细长的须根。茎直立，高50-cm，实心，下部生叶。

花序顶生，叉状分枝，每分枝的顶端聚生有数朵花；花梗细，长约1.5厘米；花梗及花序的分枝处均包有膜质的苞片，苞片披针形或卵圆形；花橙红色，散生紫褐色的斑点，直径4～5厘米；花被裂片6，2轮排列，外轮花被裂片倒卵形或长椭圆形，长约2.5厘米，宽约1厘米，顶端钝圆或微凹，基部楔形，内轮较外轮花被裂片略短而狭；雄蕊3，长1.8～2厘米，着生于外花被裂片的基部，花药条形，外向开裂，花丝近圆柱形，基部稍扁而宽；花柱上部稍扁，顶端3裂，裂片边缘略向外卷，有细而短的毛，子房下位，倒卵形，3室，中轴胎座，胚珠多数。

蒴果倒卵形或长椭圆形，黄绿色，长2.5～3厘米，直径1.5～2.5厘米，顶端无喙，常残存有凋萎的花被，成熟时室背开裂，果瓣外翻，中央有直立的果轴；种子圆球形，黑紫色，有光泽，直径约5毫米，着生在果轴上。花期6～8月，果期7～9月。

生于林缘或山坡草地，大部分生于海拔较低的地方，但在西南山区，海拔～米处也可生长。喜温暖和阳光，耐干旱和寒冷，对土壤要求不严，山坡旱地均能栽培，以肥沃疏松。地势较高、排水良好的沙质壤土为好。中性壤土或微碱性适宜，忌低洼地和盐碱地。

除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。本品呈不规则形或长条形的薄片。外表皮黄褐色、棕褐色或黑褐色，皱缩，可见残留的须根和须根痕，有的可见环纹。切面淡黄色或鲜黄色，具散在筋脉小点或筋脉纹，有的可见环纹。气微，味苦、微辛。

性味：

苦，寒，有毒。①《蜀本草》：微寒。②《本经》：味苦，平。③《滇南本草》：性微寒，苦辛，有小毒。

归经：

入肺、肝经。①《本草经疏》：入手少阳、少阴，厥阴经。②《雷公炮制药性解》：入肺、肝、脾三经。

无实火及脾虚便溏者不宜。孕妇忌服。①《别录》：久服令人虚。②《纲目》：多服泻人。③《本草经疏》：凡脾胃薄弱，脏寒，气血虚人，病无实热者禁用。

清热解毒；祛痰利咽；消瘀散结。主咽喉肿痛；咳壅咳喘；瘰疬结核；疟母癓瘕；痈肿疮毒。用于热毒痰火郁结，咽喉肿痛，痰涎壅盛，咳嗽气喘。

①《本经》：主咳逆上气，喉痹咽痛，不得消息，散结气，腹中邪逆，食饮大热。

②《纲目》：降实火，利大肠，治疟母。

③《别录》：疗老血在心脾间，咳唾，言语气臭，散胸中热气。

④《分类草药性》：治妇人白带。

⑤陶弘景：疗毒肿。

⑥《珍珠囊》：去胃中痈疮。

⑦《药性论》：治喉痹水浆不入，通女人月闭，治疰气，消瘀血。

⑧《滇南本草》：治咽喉肿痛，咽闭喉风，乳蛾，痄腮红肿，牙根肿烂，攻散疮痈一切热毒等症。

⑨《日华子本草》：消痰，破癥结，胸膈满，腹胀，气喘，痃癖，开胃下食，消肿毒，镇肝明目。

⑩《生草药性备要》：敷疮洗肿，拔毒散血，跌打亦用。

⑾《南京民间药草》：根茎、花和种子，泡酒服，治筋骨痛。

治喉痹：

㈠射干，细锉。每服五饯匕，水一盏半，煎至八分，去滓，入蜜少许，旋旋服。（《圣济总录》射干汤）㈡射干，旋取新者，不拘多少。擂烂取汁吞下，动大腑即解。或用酽醋同研取汁噙，引出涎更妙。（《医方大成论》）

治咽喉肿痛：射干花根、山豆根。阴干为末。吹喉。（《袖珍方》）

治伤寒热病，喉中闭塞不通：生乌扇一斤（切），猪脂一斤。上二味合煎，药成去滓。取如半鸡子，薄绵裹之，纳喉中，稍稍咽之取瘥。（《千金方》）

治咳而上气，喉中水鸡声：射干十三枚（一法三两），麻黄四两，生姜四两，细辛、紫菀、款冬花各三两，五味子半升，大枣七枚，半夏（大者，洗）八枚（一法半升）。上九味，以水一斗二升，先煮麻黄两沸，去上沫，纳诸药，煮取三升。分温三服。（《金匮要略》射干麻黄汤）

治乳痈初肿：扁竹根（如僵蚕者）同萱草根为末。蜜调服。极有效。（《永类钤方》）

治瘰疬结核，因热气结聚者：射干、连翘、夏枯草各等分。为丸。每服二钱，饭后白汤下。（《本草汇言》）

治水蛊腹大，动摇水声，皮肤黑，阴疝肿刺：鬼扇细捣绞汁，服如鸡子，即下水。（《补缺肘后方》）

治腮腺炎：射干鲜根三至五钱。酌加水煎，饭后服，日服两次。（《福建民间草药》）

关键词：膳食

强身健体

射干蒸滑鸡

清热解毒

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咽喉肿痛

射干花蜜饮

射干用于感受风热，或痰热壅盛所致的咽喉肿痛等症。用于痰涎壅盛，咳嗽气喘等症。咽喉肿痛，喉痹不通，二便不通，诸药不效，腹部积水，皮肤发黑，乳痈初起。

（科普来源：中医药网图片部分取自网络）

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