夏季吃豆胜过肉这样吃滋补五脏,固肾护
桑拿天里的一些小症状,可能是您的肾脏在“报警”!怎样才能正确固肾护肾呢?让专家来教你通过进食豆类来养护肾脏。 「本期专家」 ▼ 1夏季伤肾之热毒扰肾 牙龈肿痛、嗓子疼、口腔溃疡、面部痤疮和皮肤上的结节,这些“上火”的小症状提示了热毒的入侵,如果不重视,可能会诱发严重的肾病。 中医认为,肾脏的功能之一是封藏,热毒入侵后,肾主封藏的功能受损,水液津液血液的精微物质外泄,就会出现蛋白尿或血尿。 热毒扰肾的表现有:咽喉疼痛、口腔溃疡、牙龈肿痛、皮肤结节、尿频尿热尿痛、大便赤白、腹泻腹痛。 针对热毒扰肾的临床方药——银翘散: 辛凉解表清热解毒 清热解毒、利咽、疏散风热 清热解毒、消痈散疖 解毒利咽、疏散风热 发表邪 清热利湿 解毒解表 利咽喉 清热解毒 凉血补血 固精涩精 绿豆绿豆,中医认为具有清热解毒、消暑解暑的作用,但要将其作用发挥最佳,做法和吃法也是有讲究的。 民间说法:“吃中药不能吃绿豆,绿豆会解药”有道理吗? 专家告诉我们,绿豆配合清热解毒的中药,有很好的辅助效果;如果是温阳的中药,绿豆就会减低它的药性。虚寒体质的人慎食绿豆。另外绿豆和碱性的食物,比如咖啡、麻黄碱类药物不宜同服,以免影响服药效果。 绿豆汤大火熬煮绿豆,待开锅后迅速将剥裂出的豆皮捞出,为绿豆衣,清热解毒效果最好,但口感稍差;而煮烂的绿豆已经不具备清热的药性,而是作为食物的营养价值更好,因此多喝绿豆粥有滋补五脏尤其是肝脏的作用。 专家建议,在桑拿天里常喝的绿豆汤,最好是绿豆熬煮半小时内的汤汁,它有清热解暑的效果,同时口感也最好。 绿豆蚕砂枕此外,专家为爱上火、头疼、阴虚阳亢的人群推荐了绿豆蚕砂枕,具有清热明目、安神、清肝的作用。 荞麦皮、绿豆、蚕砂、决明子,按1:1:1:1的比例装入枕套中,也可以加入具有疏肝作用的合欢花10克到20克。 风寒头痛者慎用绿豆蚕砂枕。 2夏季伤肾之脾湿及肾 脾湿及肾的表现:肥胖虚胖、水肿、蛋白尿、舌质胖淡苔白腻、大便溏薄、腹泻、脘腹痞满、食欲差、肢体困重。 针对脾湿及肾的方药——参苓白术丸: 补元气、益气健脾 健脾祛湿、促进运化功能 补脾阴、止泻 健脾涩精、可以直接减少尿蛋白 健脾祛湿、固涩 针对桑拿天的暑湿,专家推荐了一道香薷饮,这道代茶饮适合所有夏季中暑、发热、全身困乏的人群饮用。香薷具有芳香祛湿、疏散风寒的作用;厚朴有行气祛湿的作用。 香薷饮 宋《太平惠民和剂局方》 香薷10克、厚朴5克、白扁豆5克、适量白糖 将香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,以沸水冲泡,盖严温浸1小时 白扁豆性味甘,微温,归脾胃经,能健脾、化湿、和中、消暑 此茶饮适合夏季饮用,并不适合长期饮用。 3夏季伤肾之水病及血、血病及水 夏季伤肾的第三类情况是水病及血、血病及水。这句话出自中医经典《金匮要略》,原意是水肿的患者容易出现月经不调。 但经现代中医的临床发现,肾病的病人患病时间越长、水肿的情况越严重,越容易出现血瘀,专家在门诊中也遇到过肾病患者突然脑梗的病例。因此提醒肾病患者一定要在调理肾脏同时,注意活血化瘀。 水病及血、血病及水的表现:突然腰痛、女性月经停经、肢体不对称性浮肿、面色晦暗、舌质紫暗或瘀斑、中风、肢体麻木。 针对水病及血的方药——麻黄连翘小豆汤: 解表宣肺利水 清热解毒 活血健脾利水解毒 活血补血 健脾祛湿 利水 红小豆和赤小豆的区别: 红小豆个大,略圆;赤小豆个小,略长。 赤豆鲤鱼汤赤小豆就是利水消肿、活血化瘀的一味豆类药,家庭中也可以使用,专家推荐了一道赤豆鲤鱼汤改良的药膳。 更多知识 餐桌上这些食物要分清!吃不对会致癌,吃对了辅助防癌! 你以为代谢综合征离你很远?专家敲黑板提醒! 一饮一食一药一按,这几个步骤助你夏季防疾病! 葡萄皮上有这东西千万别吃,里面可能全是虫子! 维生素D普遍缺乏,其中包括你吗?学会一招自测,实力补足营养 点击“阅读原文”, 即可看到往期节目内容及视频! 小编元宝赞赏 人赞赏 |
转载请注明地址:http://www.mahuanggena.com/mhgzz/3356.html
- 上一篇文章: 政务关于邓州市政务服务中心试运行的公
- 下一篇文章: 中医中西医技能方证中