麻黄，是中医的传统中药药材，《本草纲目》有记载：“其味麻，其色黄”。麻黄由此而得名，麻黄的缘来还有这么一个传说：

相传，有个挖药的老人，无儿无女，收了一个徒弟。谁想，这个徒弟很是狂妄，才学会一点皮毛，就瞧不起师傅了。师傅实在无奈，便对徒弟说：“你翅膀硬了，另立门户吧。”

徒弟非常开心，但师傅不放心地说：“不过，我要特别交代你，有一种药，你不能随便卖给人吃。这种草的根和茎用处不同，其秘诀歌是：发汗用茎，止汗用根，一朝弄错，就会死人！”然而徒弟并未放在心上。

师傅不在眼前，徒弟的胆子就大了，没过几天，他就用无叶草治死了一个人。死者抓住他去见县官。

县官弄清楚缘由便找到了他的师傅，老人说已经嘱咐其无叶草的区别了。过了，县官便命人给了徒弟四十大板，并判坐三年大狱，师傅无罪被当堂释放。徒弟在狱中过了三年，出来之后便决定痛改前非。师傅见他有了改变，便把他留下，并再次向他传授医道。

从此，徒弟再用“无叶草”时就十分小心了。因为这种草给他闯过大祸惹过麻烦，他就给无叶草取名叫“麻烦草”。后来因为这草的根是黄色的，又改叫做“麻黄”。

中医认为，麻黄性温、味辛，微苦。有发汗散寒、宣肺平喘、利水消肿的作用。

主要有一下治疗功效：

①治太阳病头痛发热，身疼腰痛，骨节疼痛，恶风无汗而喘者

②治太阳病发汗后，不可更行桂枝汤，汗出而喘，无大热者

③治病者一身尽疼，发热，日所剧者，名风湿

④治风痹荣卫不行，四肢疼痛

⑤治感冒风邪，鼻塞声重，语音不出

副作用：

麻黄是我们生活中最常见的中药药材，是可以治疗因为外感风寒导致的感冒以及哮喘疾病的，但是如果用药不对症的话，就有可能出现副作用，比如出现头痛、头晕、情绪紧张、失眠、心率加快，高血压患者更容易引发血压急速升高的现象，因此是比较严重的副作用，如果在服药期间出现副作用的话，最好要及时停止继续服用药物，医院进行疾病的复查，另行开药治疗疾病。

推荐食谱：陈皮麻黄炖猪肺

食材：

陈皮、麻黄、猪肺。

做法：

①将猪肺灌洗净，备用；

②将麻黄、陈皮、猪肺放入锅内；

③加适量清水，炖至肺熟为宜。

功效：

具有温肺补虚、止咳平喘、化痰之功效，对中老年支气管哮喘病有疗效。

切记：麻黄是有副作用的，且副作用挥散效果快，应谨慎服用！

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